茶园简介

公园适宜的海拔、温润多雨的气候、偏酸性的土壤非常适合茶叶的生长，所出产的茶叶醇爽回甘、耐冲泡，被誉为“绿茶中的珍品”。青竹山茶园是典型代表。青竹山茶园拥有优质茶叶种植基地600亩，具有年产80吨有机茶叶加工生产能力。

2012年10月获QS认证，同年荣获“茶王杯”比赛第二名，2015年获得“国际公平贸易组织有机茶叶示范基地”称号。

“绿水青山映彩霞，彩云深处是我家；家家户户小背篓，背上蓝天来采茶。”宋祖英的《古丈茶歌》歌唱着历代与毛尖同生的湘西茶人。

青竹茶史

东汉时期，古丈就被列为重要产茶地。唐代，青竹山毛尖被作为贡品上贡朝廷。直到现在，这一片茶山仍然焕发着青翠的生机。

制茶工艺

青竹山至今保持着悠久而古老的传统制茶工艺。共有八道工序。“古丈毛尖鲜叶标准为一芽二叶初展，加工工艺分杀青、清风、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅八道工序。”——古丈县志

青竹山茶叶之所以好喝，还和本地酸性土壤有关，青竹山的土壤pH值低于6.2，铜、锌等微量元素含量较高，有害元素铅、砷、汞、铬、镉含量远低于全国土壤背景值。

“来来，恰口茶！”，这是在古丈经常耳闻的吆喝。喝茶风俗配上五花八门的活动，让湘西茶叶广为流传。

在以前，旅游不发达，茶叶好喝也推广不出去。现在地质公园建立起来了，游客多了，专家也慕名前来考察，地方政府也把青竹山作为扶贫典范进行推广。

古丈青竹山茶业有限公司成立于2011年，是一家集茶叶种植、生产、加工、科研、销售及产品进出口贸易、茶园旅游观光、茶文化传播于一体的重点茶叶产业开发民营企业。

2007年至今：大繁荣；

2008年：中国绿茶高峰论坛金奖；

2010年：第八届国际名茶评比金奖；

古丈毛尖制作“八道工序”列为湖南省非物质文化遗产；

2011年：古丈毛尖获评“中国驰名商标”；

第九届“中茶杯”全国名茶评比特等奖；

2014年：世界茶业博览会金奖（美国举办）古丈获评中国“名茶之乡”；

2015年：意大利米兰世博会“百年世博中国名茶”金奖；

2016年：古丈获评“中国有机茶之乡”；

古丈毛尖被评为“湖南省农业十大品牌”；

2017年：古丈茶企获评国家生态原产地产品保护认证；

古丈县获评“中国文化名茶之乡”；

古丈毛尖获评“中华文化名茶”；

古丈县获评“全国十大魅力茶乡”；

古丈县获评“全国十大生态产茶县”；

古丈县获评“国家生态原产地产品保护示范区”；

古丈县获评“国家级出口食品农产品质量安全示范区”；

古丈县获评“国家有机产品认证示范创建区”；

古丈红茶被列为国家地理标志保护产品。